APŠMALCANE PROKULICE
Kelj pupčar ili prokulice pripremljene na malo drugačiji način. Poslužene uz meso slove kao odličan prilog ,a bome i poslužene...
top of page
MOJI RECEPTI
Search
RIŽOTO OD BROKULE I SURIMI ŠTAPIĆA
Rižoto, meni i mojim ukućanima omiljeno jelo ,u svim mogućim kombinacijama. Za ovaj rižoto koristila sam „PARBOILED“ rižu, koja je već...
BUREK SA SIROM I TIKVICAMA
Recept za domaći burek od sira i tikvica, fina kombinacija za one koji vole jela ove vrste, pite i pitice, bureke i sve ostalo. Osim što...
PERKELT OD SOMA I PASTRVE
Vrijeme predbožićno, Badnji dan, jedemo ribu na raznorazne načine. Evo recepta za moj perkelt od soma i pastrve. Najbolji okus naravno je...
LOSOS ODREZAK NA NAGLO
Za sve ljubitelje ribe i ribljih specijaliteta,ovo je jedan isproban i lagan način pečenja ribe na naglo. Isječeni komadi ribe u tzv....
MOJ BRZI BUREK
Ovo je jedan recept za brzi burek. U mnoštvu rercepata ovaj ima prednost,za to što je kao što naslov kaže brz,fin i poprilično...
BILJNI SIR (TOFU) NA BEČKI NAČIN
Tofu je naziv za biljni sir od soje. Postoji ih više vrsta ,a najbitnije je da je on jako zdrava i odlična zamjena za meso. Bogat je...
pOLPETI OD SURIMI ŠTAPIĆA
Još jedan zdravi recept . Mi Slavonci smo poznati po tome da slabo konzumiramo ribu.,što zbog naših prehrambenih navika što zbog...
PITA OD SVJEŽEG SIRA I BLITVE
Umijesimo domaće tijesto kao za krompiraču ili pitu sa sirom. Ja sam dodala siru svježu blitvu, jer uvijek mi u tim slanim pitama dobro...
POLPETI OD KRUMPIRA I SLANUTKA
Evo jednog starog zaboravljenog jela, dostupno je za svih godišnjih doba, jer je glavna namirnica krumpir, mogu biti i ostatci krumpir...
JASTUČIĆI SA ŠPINATOM I SVJEŽIM SIROM
Još jedan recept iz moje kućne radinosti, pošto obožavam slane pite i pitice, te kombinacije tijesta i raznorazna punjenja od povrća ,a i...
JESENJA RAPSODIJA OD GLJIVA
Recept, jedan od mnogih po meni fin kao prilog, a bome i kao samostalno jelo, sa puno varijanti punjenja. Ovo je punjenje na moj način....
SLANA PITA OD POVRĆA NA MOJ NAČIN
Jesen stiže, naši vrtovi još uvijek obiluju plodovima što voćnim što povrtnim. Treba sad sve to uskladištiti i pospremiti, a bome i...
SALATA OD HOBOTNICE
Kao i sve neobične i nesvakidašnje namirnice ili voliš ili ne voliš. Ovo je jedna namirnica koja nama Slavoncima nije baš lako dostupna....
TOPLO HLADNA SALATA SA KUS - KUSOM I TUNJEVINOM
Doba je ljetnih vrućina i omara. Treba pojesti nešto fino i lagano . Svi želimo nešto brzo napraviti da ne zagrijavamo previše našu...
DOMAĆE FLEKICE SA KUPUSOM
Evo jednog recepta koji su radile naše bake, pa tako i naša. Uvijek smo se radovali kad baka mijesi domaću tjesteninu, tako smo i...
HRSKAVI MLADI KRUMPIR
Jedan jako fin i jednostavan način pripreme mladih krumpira. Od mnogih i klasičnih recepata ovo je jedan od meni omiljenijih načina...
LOSOS PASTRVA NA MOJ NAČIN
Ja kao velika ljubiteljica ribe, trudim se i pripremam riblje specijalitete na raznorazne načine i tako pridobijem i moje ukućane da...
SOPARNIK NA MOJ NAČIN
Došlo proljeće i ubiremo prve plodove jesenske sadnje. Ovaj puta su u pitanju mladi crveni luk i blitva. Jednostavnije ne može. To je...
KREPKA KREM JUHA OD BROKULE SA KRUTONIMA OD KRUHA
Ovo je jedna jednostavna, relativno brza i zdrava juha od brokule na malo drugačiji način i sa dodatkom tofua koji odlično paše u ovoj...
bottom of page