Pileća krilca, tako slasna i hrskava, tope se u ustima. Odličan i jednostavan način pripreme ,bilo da ih radite za ručak ili večeru ili kad vam dođu iznenadni gosti. Slasni mali zalogajčići uz omiljeni vam prilog ili salatu super izbor. Evo recepta;
SASTOJCI:
1 kg pilećih krilaca
4 žlice brašna
sol ,papar, kari
1 velika žlica meda
soja sos
1velika žlica ulja
Sok pola limuna
POSTUPAK :
Pileća krilca,posolite,popaprite,stavite karija po želji,dodajte ulje,med ,soja sos i limunov sok.
Tako začinjena krilca ostavite da malo odstoje,najbolje oko 2 sata prije pečenja,a može i preko noći u hladnjaku. Ako duže odstoje bit će još slasnija..
Postupak pečenja je tako jednostavan…Svako izmarinirano krilce uvaljajte u brašno i stavite na masni papir na pečenje. Krilca pecite u pećnici na 220 C sve dok ne postanu rumena,mekana i hrskava. To pečenje traje nekih pola sata do četrdeset minuta,zavisno od pećnice.
Ova slasna i hrskava krilca poslužite uz omiljeni prilog i salatu ili možda neki umak po vašoj želji.
Ja sam ih poslužila uz popečke od tikvica i zelenu salatu te malo gljiva sa žara...
DOBAR TEK!
Comments