Recept ,jednostavan ,brz i stvarno uspije svakom ,pa čak iako ga radite prvi puta.
Sastojci jednostavni, ,ako imate zrele banane i ne znate što s njima, uvijek možete napraviti ovaj fini kruh, baš za popodnevni međuobrok uz šalicu kave ili čaja. Brza i jednostavna priprema, a proizvod baš fin i sočan.
SASTOJCI:
3 zrelije banane
2 cijela jajeta
½ žlice meda
2 velike žlice ulja
1 vanilija šećer
Pola pr.za pecivo
Cimet
1,5 šalica zobenog brašna( od 2 dcl)
2 velike žlice gorkog kakaoa
5 dkg čokolade za kuhanje
POSTUPAK:
Prvi korak je da što je moguće zrelije banane izgnječimo vilicom ,zatim dodajemo jaja ,med mljevene zobene pahuljice. ,to je svakako odlična i jeftinija varijanta. Sve sastojke mutite ručno ,i baš na samom kraju umiješajte prašak za pecivo i čokoladu za kuhanje isjeckanu na grubo.
Svi sastojci su umućeni ,izlijte smjesu u pleh na masni papir i pecite oko 40 minuta na 180 C.
Pleh za ovu smjesu je dugačak 25 cm ,a širok 10 cm i dubok je cca 6cm. Ja uvijek pravim duplu mjeru u većem i dubljem kalupu ,jer ovaj tzv. kruh tako brzo plane.
Možete ga poslužiti tako da ga pospete štaub šećerom, preliti javorovim sirupom ili bilo kakvim voćnim preljevom. To je to, odličan međuobrok uz šalicu omiljenog vam napitka.
DOBAR TEK!
Comments