top of page

GNIJEZDA OD LJEŠNJAKA


 Ova gnijezda pripadaju po meni u one jednostavne, male ,slatke dekorativne i ništa manje fine kolačiće. Brza priprema koja ne zahtijeva neke velike vještine, može ga pripremiti svatko i pripremiti ove fine kuglice.

 


Jastučići sa špintom i svježim sirom, ukusan zalogaj prigodan i za vegetarijance.
GNIJEZDA OD LJEŠNJAKA



SASTOJCI:


  • 250 gr mljevenog keksa

  • 150 gr margarina ili maslaca

  • 2 dcl vode

  • 2oo gr šećera

  • 1oo gr crne ili bijele čokolade za kuhanje

  • 200  gr mljevenih lješnjaka

  • 150 gr linolade

 


POSTUPAK:


U dublju posudu stavi vodu, šećer, margarin i čokoladu po želji, kao što sam rekla crnu ili bijelu ,ja sam naravno tu dodala cimet moj omiljeni začin za božićne kolače a i kolače inače…

Pusti lagano na vatru da sve zajedno prokuha, zatim skini sa vatre i u vruće dodaj mljeveni keks (ja sam imala tzv. plazmu), i oko 150 gr lješnjaka.


Naša smjesa je  gotova, stavimo u hladnjak na hlađenje.

Kad se smjesa za gnijezda stisnula, radimo kuglice, koje uvaljamo u preostalu količinu mljevenog lješnjaka.

Na svakoj kuglici radimo udubljenje vrškom kuhače i dresir  vrečicom stavljamo puslice od linolade.

To je to ,ja sam svako gnijezdo stavljala u papirnate košarice i poslužila sa ostalim sitnim božićnim kolačima.

 


DOBAR TEK!

 

 

 


Recent Posts

See All

Comments


bottom of page